药材好 药才好 趁鲜切 中药材质量看得见

9月22日，12吨黄芩片加工完毕，交付给了客户。9月26日下午，记者跟随“坚定信心 乘势而上”陕西县域经济发展网上主题宣传活动记者团来到宜君县中药饮片趁鲜切制厂，作为陕西省唯一一个中药饮片趁鲜切制厂，这里一天可以加工9—10吨中药材，主要生产的品种是黄芩、丹参和党参。

清洗、蒸煮、脱皮、切片、晾晒……记者们在一个又一个车间看到，经过十几道工序后，新鲜采收的原药材变成了一片片厚薄均匀的片状药材。过不了几天，这些新鲜切片就将发往制药企业，进行提取深加工。

宜君县中药饮片趁鲜切制项目位于宜君县科技工业园区，占地20亩，主要建设6256平方米的中药材趁鲜加工车间（包含原料库、阴凉库、净制车间、切制间、综合成品库、包装车间、洁净区及配套设备车间等），同时配套铜川首条全自动化药材趁鲜生产线及配套设备。

项目建成后将规范中药材产地趁鲜切制加工，解决中药材加工过程中因“二次浸润”、切制造成成分流失和损耗增大等行业难题，大大提高鲜切及净制饮片产品质量。项目投产后，年可切制2500吨鲜切饮片和2500吨净制饮片，产值可达9400万元，亩均产值470万元。对促进宜君县中医药产业延链补链具有重要意义，为把宜君县打造成渭北食品医药产业集聚区奠定坚实基础。（记者 石喻涵 马昭）