临潼区市场监督管理局大学城市场监管所多措并举助力国卫复审

为持续巩固提升国家卫生城市创建成果，推进全国文明城市创建、国家食品安全示范城市创建，连日来，大学城市场监管所持续开展国卫复审巩固提升食品安全专项整治行动。

此次专项整治，强化对辖区各类食品经营销售和餐饮服务环节的监督检查力度，集中整治食品安全突出问题和隐患。重点检查各类市场主体是否健全食品安全管理制度，信息公示制度、单位资质证照是否合法有效；经营场所内外环境卫生是否整洁，设备布局和工艺流程是否合理，“三防”设施是否规范有效；从业人员是否保持良好个人卫生，做到规范加工操作；是否建立和保存进货查验、索证索票记录台账，食品及食品原料是否存储规范；餐厨垃圾是否日产日清，流向清楚，记录完整；餐饮具清洗消毒保洁是否符合要求；是否落实文明餐桌、反食品浪费、制止公共场所吸烟、全面禁止非法野生动物交易、长江禁捕等法律法规规定。

7月13日，大学城市场监管所迎接市国卫复审检查组的督导检查。检查组重点对餐饮服务点位的食品安全、病媒生物防制、健康知识宣传等方面，对照《打分表》进行逐条检查，并提出2条合理化建议。

下一步，大学城市场监管所将发扬吃苦耐劳的优良作风，统一思想，把握“严、细、实”三个原则，持续深入一线督导检查，要求经营主体对存在问题立行立改，针对易反复问题持续开展“回头望”，确保问题无遗漏、无死角整改到位。严格按照国卫复审工作要求，不断推进工作落实，形成工作合力，及时解决遇到的问题，助力临潼区国卫复审工作圆满完成。

（临潼区市场监管局）