新城区就业和社会保障服务中心开展食品用餐安全检查

近期，诺如病毒引起的急性感染性腹泻进入发病高峰期，为切实做好诺如病毒感染防控工作，提高防控及应对诺如病毒感染的能力，防止疫情在我中心发生和扩散，保障中心工作人员和办事群众身体健康，维护正常工作秩序，区就业和社会保障服务中心专门开展食品用餐安全检查。

每年10月到次年3月，是诺如病毒流行的高发季，诺如病毒感染影响胃和肠道，引起胃肠炎或“胃肠流感”，发病的主要表现为腹泻或呕吐。可以通过摄入被污染的食物、水，接触受污染的手、物品或用具，接触呕吐产生的气溶胶等方式引起传播。

检查过程中，区人社局分管领导要求加强食品卫生和饮水的管理。对食堂餐用具、设施设备、生产加工场所环境进行彻底清洁消毒；对高风险食品应深度加工，保证彻底煮熟；备餐各个环节应避免交叉污染，生熟分开。严格食堂内从业人员个人卫生，工作时要穿戴洁净工作服帽，便后要充分洗手消毒才能回到工作岗位。

下一步，就业和社会保障服务中心将持续开展食品用餐安全检查，加强中心环境卫生的保洁消杀力度，同时督促中心工作人员养成良好的卫生习惯，提高防病意识和健康素养。