2014年03月,由网友评选出的“全球十大最美梯田”名单出炉,婺源县江湾镇篁岭村的油菜花海梯田和遂川县左安镇桃园村高山梯田榜上有名。一起上榜的还有广西龙胜龙脊梯田、福建省尤溪梯田、贵州苗寨梯田、湖南紫鹊界梯田、云南元阳梯田、印尼德格拉朗梯田、菲律宾巴拿威梯田、不丹稻米梯田等。
1.油菜花海梯田
油菜花海梯田位于婺源县江湾镇篁岭村。三月婺源2900平方公里,处处是油菜花,处处是春天。有江岭梯田的如链似带、层层叠叠,高低错落的油菜花海;有掩映在粉红的桃花、洁白的梨花与白墙黛瓦间的村落花海(思溪延村、李坑、庆源);有透着清新的泥土气息、诗话般的田园花海;有一路追逐、嬉戏、欢笑、沁人心脾的乡村公路花海;有碧波映着成片的黄花,花在水中开,水在花中流,烟雨蒙蒙,影影绰绰的溪边花海。
2.桃园村高山梯田
桃园村高山梯田位于遂川县左安镇桃园村。每年春季春耕开始的时候,放眼梯田那优美的线条、折射出天空蓝色的水面、耕作的农夫、朝霞晨雾如仙境人间再现,构成了一幅山水田园画。遂川梯田多集中在西部山区,山头的梯田,好似一面面“照天镜”,山脊的梯田犹似“登天梯”。遂川梯田美,美得像一幅层次分明、色彩丰富的油画,在客家人的呵护下,呈现出别样的精彩。早在800多年前,客家人就在遂川落户安居。客家先人以粮为生,以其智慧和勤劳,依山造田,历经一户户、一辈辈、一代代的艰辛与付出,开凿了一丘丘,一塅塅,大小不一、形状各异的梯田,耕耘收获,养家糊口。遂川梯田,规模不算宏大、气势也不算磅礴,但遂川梯田是原汁原味的,土里土气的,这里没有喧哗,有的是自然质朴,有的是清新宁静。漫步在田埂上,看看青山,哼哼山歌,听听蛙鸣,吹吹山风。热情的客家人还会邀你到屋里坐坐,喝一壶山泉泡的红茶,尝一下山里人家特有的茶点。此时此刻,真有返璞归真的感觉。
3.广西龙胜龙脊梯田
在龙胜县东南部和平乡境内的平安村,龙胜县龙胜梯田群规模宏大,全部的梯田分布在海拔300-1100米之间,最大坡度达50度,一层层从山脚盘绕到山顶,层层叠叠,高低错落。其线条行云流水,其规模磅礴壮观。是桂林旅游的一个重要组成部分。龙胜龙脊梯田主要是以农业梯田景观为主体,融入壮、瑶等少数民族传统民族风情为一体。龙胜梯田景区主要由平安壮族梯田观景区和金坑大寨梯田观景区构。龙胜梯田景区内居住着壮、瑶两种民族,以壮族为主,龙脊的壮族是北壮的代表,服饰独特,风情独具,在这里你可以看到古朴的壮族民间舞蹈和保护完美的壮族服饰,可听到优美的壮族山歌,享受原汁原味的壮族风情,传统习俗壮乡民居,香纯味美的龙脊铜鼓舞,师公舞,打扁担令人耳目一新,还有古朴的壮乡民居,香纯味美的龙脊茶和龙脊辣椒,沁人心肺的“东方魔水”——龙脊水酒。
4.福建省尤溪梯田
尤溪梯田,福建最美的梯田,位于福建尤溪联合乡。走进尤溪县联合梯田,犹如进入一个五彩缤纷的童话世界。联合的梯田真是一幅山水画卷。那层层叠叠的梯田,而那田间的房舍、袅袅的炊烟、劳作的人群,又似一幅浓浓的山水田园[视频]诗画。联合的梯田是天然美景。田在山中,群山环抱,绿树映衬,置身其中,顿感心清气爽,如入世外桃源。而那大大小小的梯田,最大的田不过一亩,大多数田都是只能种一二行禾,是典型的“斗笠丘、眉毛丘、蛤蟆一跳过三丘”的碎田块,在崇山峻岭间连绵,在沟沟坎坎中延伸。
5.贵州苗寨梯田
雷山县丹江镇掌排苗寨梯田美景。秋天是一个幸福的季节。春天里播下的种子,经过夏日挥汗如雨的辛勤耕耘,开始收获丰硕的成果,令人世间充满了赞叹和喜悦。置身大自然与人类共同创作的神奇画卷。每年春季春耕开始的时候,放眼梯田那优美的线条、折射出天空蓝色的水面、耕作的农夫、朝霞晨雾如仙境人间再现,构成了一幅山水田园画。无论是日出还是日落,远眺梯田总能欣赏到它优美的线条,散发出迷人的气息。
6.湖南紫鹊界梯田
紫鹊界梯田位于中国湖南省娄底市新化县西部山区,是世界灌溉工程遗产。她周边的梯田达8万亩以上,核心景区有2万多亩,正在申报吉尼斯记录。是国家AAAA旅游景区、国家级风景名胜区、国家自然与文化双遗产、国家水利风景名胜区;2013年5月成为中国首批19个重要农业文化遗产之一,是南方稻作文化与苗瑶山地渔猎文化融化揉合的历史文化遗存,其独特的耕作方式和利用山泉天然的灌溉系统同样在稻作文化中亦很独特。紫鹊界梯田依山就势而造,小如碟、大如盆、长如带、弯如月、形态各异、变化万千,婉如天上瑶池,人间仙境。紫鹊界一带的文化底蕴深厚,文化资源十分丰富,山歌、民歌、情歌广泛流于民间,龙狮舞、草龙舞风格独特,苗、瑶风俗依然如故。饮食文化亦脍炙人口:绿茶、腊肉、豆腐丸子、冻鱼、糍粑、甜酒、磨芋、笋干、蕨菜、苡米、天麻等久负盛名,可谓是“民风淳古,物阜蕃昌”,而这些又为这里的旅游开发奠定了深厚的文化根基
7.云南元阳梯田
元阳梯田位于云南省元阳县的哀牢山南部,是哈尼族人世世代代留下的杰作。元阳哈尼族开垦的梯田随山势地形变化,因地制宜,坡缓地大则开垦大田,坡陡地小则开垦小田,甚至沟边坎下石隙也开田,因而梯田大者有数亩,小者仅有簸箕大,往往一坡就有成千上万亩。元阳梯田规模宏大,气势磅礴,绵延整个红河南岸的红河、元阳、绿春及金平等县,仅元阳县境内就有17万亩梯田,是红河哈尼梯田的核心区。2013年(癸巳年)6月22日在第37届世界遗产大会上哈尼梯田被成功列入世界遗产名录,成为我国第45处世界遗产,使中国超越西班牙成第二大世界遗产国,仅次于意大利。
8.印尼德格拉朗梯田
德格拉朗梯田是巴厘岛著名的梯田风光,主要集中在德格拉朗一带,位于乌布以北,去圣泉寺的公路边,在这里你会发现很多明信片和摄影作品上熟悉的场景,田间点缀的椰树和雄伟的火山背景使它在世界上无数的梯田中独树一帜,难得的是热带风光与田园景色的完美契合。相对于桂林龙脊梯田的壮丽,这里更像是精致的盆景。最美的景观分布在大约1公里长的路边,有许多专门修建的景观餐厅和茶室。游客可以在这些特别的景观餐厅,一边享用着印尼风味餐,一边欣赏醉人的梯田风光。另外,在比邻德格拉朗的乌布,也有不少梯田,几乎每个度假村都能美景尽收。
9.菲律宾巴拿威梯田
巴拿威梯田位在菲律宾吕宋岛中北部的巴拿威(Banaue)梯田,是菲律宾列名世界遗产的景点之一。巴拿威梯田也被一些人称为“世界第八大奇迹”。其逼真的“楼梯”伸展开来大约有3000英尺长。实际上,如果从头到尾测量的话,巴拿威梯田的总长度足有13919英里。但有谁能想到,如此浩大的工程居然是使用原始工具修建的呢?而且,当地人靠修建巨大的梯田来增加农田面积的历史已经有2000年了。
10.不丹稻米梯田
从不丹首都廷布开车,到普纳卡需跨越喜马拉雅山脉海拔105000英尺的Dochula关,约两个小时的路程。沿途看喜马拉雅山巅,数层层梯田,令人倾倒。现在这里的梯田才种下秧苗,绿油油的一片十分清新。但待到七八月间,梯田里一部分是如黄金般待收割的稻谷,另一边是翠绿秧苗,再加上颜色鲜艳的花儿,一时间眼里全是艳丽的色彩。