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杨庄连枷“舞”出好“丰”景

2023-06-14 17:33  长安区人民政府

“在小小的花园里面挖呀挖呀挖,种小小的种子开小小的花”。这是一段日前红遍网络的儿歌视频,就像这首歌里唱的一样,连日来,长安区沿山杨庄街道杨庄、大寨、井塬等村的群众,抢抓晴好天气,在田间地头用木棍、连枷等农具打呀打呀打,打出不可胜数的好“丰”景,广大农户在劳作之余,也沉寖在一个接一个的收获和喜悦之中。

“赶紧地把麦晒开,往地里走”。6月10日,晴空万里。一大早,杨庄街道杨庄村农户张青耀一边收拾着农具,一边催促着老伴搅开前天收割回来的麦子。地里的油菜割下来,已经晾晒两天了,趁着天气晴好,得赶紧把菜籽打下来,要不然菜子角角炸裂开,菜籽就落到地里了。张青耀把木杈、木耙、扫把、铁锨、筛子等农具一一装上三轮车,又特意检查了手中的木连枷,今天打菜籽,全靠这家伙了。老伴朱淑会晒好麦,提上水两人一起开着三轮车来到村北的油菜地里。

烈日下,十几行割下的油菜杆整齐摞晒在地垄间,枝头上饱满的菜子角角已由浅绿变得干黄,随时都能开裂,“我这地有2亩半,以前一直种小麦,但每年收成都不理想”,张青耀说,“听俺村人说这地要倒倒茬就好了,这不,去年秋季全部种成油菜了”。说话间隙,老伴朱淑会已经铺开油布,随后,两个人开始把已经晒干的菜子秸秆小小翼翼地抱到油布上,张青耀从三轮车上取下木连枷。这是一个由一根木棍和一个80公分长,宽30公分左右杂木捆扎成的片状农具,只见他两只手攥紧木把,然后用足劲熟练地挥舞着连枷拍打油布上摊开的菜枝杆,伴随着连枷的支咛声和啪啪的击打声,油布上成百上千的菜子角角瞬间开裂,一颗颗比芝麻粒还小的“黑珍珠”不断地掉落到下面的油布上。

大约20多分钟后,这一场油菜打好,原本高昂挺立的菜子杆被连枷打碎平铺在油布上,“这农具年轻人大多都没见过”,张青耀边说边放下连枷,老伴朱淑会拿来木杈,开始翻挑上面的未打碎的枝干。咋不用机械收割,笔者询问。“咱种的亩数少,机械不好上,也划不来”,朱淑会接过话茬,“2亩半地俺两人割了两天,不能太着急,怕掉籽,”说话间,张青耀拿来绳子把挑出来的秸秆捆起来,背到不远处的地头,朱淑会拿起木杈把落下的菜籽壳撒到旁边的空地里,给下一料庄稼当肥料用。

经过晾晒、拍打、翻挑、清杂几道工序后,张青耀从三轮车上取来筛子,随着筛子的摇动,不计其数的油菜籽散落到油布上。“老张,你这菜籽品质不错,没看今年能打多少”,笔者问道,看着黑珍珠似的油菜籽,张青耀擦把汗说,“我这油菜前期长势不错,后期受阴雨影响,估摸着每亩地能打个400多斤,2亩半地下来也就800斤左右。装好新打下的油菜籽,张青耀和老伴又为打下一场菜籽做准备。笔者初步估算了一下,一亩地油菜能打菜籽400斤,按照35%—40%的出油率,每亩地能榨菜籽油150余斤,收人1500余元,除去自家食用外,多余的菜籽卖给油坊,给家里增加一份收入,还是蛮不错的。

杨庄是有名的油菜之乡,除杨庄村外,周边的井塬、大寨、魏家岭等村的群众也在村前屋后的坡坡岭岭种植油菜,全街道油菜种植面积2600亩,收获油菜籽100多万斤,收益预计可达390多万元。

夕阳西下,天色渐渐暗下来,张青耀收拾好农具,装上今天打下的几口袋油菜籽,载着老伴向回村的方向驶去。明天,晾晒的新麦就能“入库”了,剩下半亩地的菜籽也就打完了,借着好墒情,还要种秋粮呢。农活一个接一个,辛苦是辛苦了些,但收获肯定也是一个接着一个……

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