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为全面推进餐饮服务行业油烟管控工作,确保餐饮行业就业安全,红旗执法中坚持“安全第一、预防为主、综合治理、防治结合”方式,集中开展辖区餐饮服务行业油烟大排查专项整治行动。
红旗执法中队采取流动巡查和重点监控的方式,严格按照标准对沿街餐饮经营单位、进行检查,重点围绕餐饮门店是否规范安装油烟净化器和定期清洗及油烟净化设备正常使用等问题进行检查,并查看清洗记录台账。对在经营过程中未全程开启油烟净化设备、油烟净化设备清洗不及时、密封不严等问题,责令餐饮经营单位立即整改。
严查夜间各类油烟设备使用不当行为,杜绝露天烧烤、流动餐饮油烟直排现象,要求烧烤炉子进店操作、涉油餐饮退出临时摊群点,对排污未达标的餐饮企业,依法依规责令其停业限期整改。同时加强宣传教育,提升经营户知法守法意识。通过实施错时巡查,对餐饮油烟实现全时段、无缝隙管理,不给违法行为留盲时。
下一步, 执法中队继续推进餐饮油烟治理“常态化、长效化”,不断“回头”,不断“抽检”,以强有力的日常检查督导不断巩固油烟整治工作的成果确保餐饮油烟治理工作取得成效。