强化共治 筑牢防线：阎良区市场监管局持续推进集贸市场食品安全“两个责任”落实落细

连日来，阎良区市场监管局新华路监管所以落实食品安全“两个责任”为食品安全治理的重要抓手，督促农贸市场切实履行主体责任，压实地方属地管理责任，实现末端发力、终端见效。

一是逐项对标指导梳理档案资料，按照农贸市场食品安全“两个责任”档案资料要求，对公园路综合市场的档案资料进行再检查再梳理再完善，确保资料完整不缺项。二是主动联系街办包保干部，对照任务清单，逐项联合检查，完善每季度检查清单和检查记录。三是督促开办方对市场内进行大清扫大治理，规范停车秩序，落实三防设施。四是逐户检查生鲜肉品经营户落实索证索票、健康证明情况，确保肉质新鲜、来源合法。五是组织公园路综合市场负责人、食品安全总监、食品安全员认真学习食品安全“两个责任”应知应会知识，确保相关人员熟悉业务，掌握食品安全风险防控相关知识并履职尽责。

下一步，阎良区市场监管局将持续加大工作力度，把推动落实食品安全“两个责任”，守护食品安全抓紧抓实抓细抓出成效。