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强化共治 筑牢防线:阎良区市场监管局持续推进集贸市场食品安全“两个责任”落实落细

2023-04-17 15:27  阎良区人民政府

连日来,阎良区市场监管局新华路监管所以落实食品安全“两个责任”为食品安全治理的重要抓手,督促农贸市场切实履行主体责任,压实地方属地管理责任,实现末端发力、终端见效。

一是逐项对标指导梳理档案资料,按照农贸市场食品安全“两个责任”档案资料要求,对公园路综合市场的档案资料进行再检查再梳理再完善,确保资料完整不缺项。二是主动联系街办包保干部,对照任务清单,逐项联合检查,完善每季度检查清单和检查记录。三是督促开办方对市场内进行大清扫大治理,规范停车秩序,落实三防设施。四是逐户检查生鲜肉品经营户落实索证索票、健康证明情况,确保肉质新鲜、来源合法。五是组织公园路综合市场负责人、食品安全总监、食品安全员认真学习食品安全“两个责任”应知应会知识,确保相关人员熟悉业务,掌握食品安全风险防控相关知识并履职尽责。

下一步,阎良区市场监管局将持续加大工作力度,把推动落实食品安全“两个责任”,守护食品安全抓紧抓实抓细抓出成效。

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