护航残特奥会：雁塔区启动残特奥会运动员供应食品安全保障工作

残特奥会即将开赛，雁塔区承担残特奥会15个运动员接待酒店食品原材料保障配送工作。为切实做好残特奥会运动员供应食品安全保障工作，雁塔区市场监管局以“残奥有我·食安先行”为目标，提前谋划，精心部署，统筹安排，率先启动残特奥会运动员供应食品安全保障工作，全力以赴护航残特奥会顺利开赛。

提高政治站位，提前部署工作。为切实做好残特奥会运动员供应食品安全保障工作，雁塔区市场监督管理局第一时间启动残特奥会运动员供应食品安全保障工作，成立了以局长任组长，分管副局长为副组长，相关科所负责人为成员的残特奥会食品安全保障工作小组，制定保障实施方案。

加强沟通协调，优化保障流程。9月29日下午，雁塔区市场监管局召集市市场监管局相关处室、市食药所、残特奥会食品供应企业召开多方协调部署会议，汲取十四运提前赛保障经验，进一步优化流程，建立保障工作微信群，明确目标任务，倒排工作进度，同时分别对供应企业和工作人员组织各环节业务培训，为顺利完成保障工作奠定基础。

严格工作程序，有序推进保障。下一步，将按照方案要求，对15个残特奥会运动员接待酒店使用的食材，做到“四个逐一”，即逐一验收，逐一入库，逐一快检，逐一出库，实现“专人专车专锁押送”配送，并在全环节落实疫情防控相关措施，助力残特奥会顺利召开。

本次保障任务是提高干部队伍执法能力，提升基层保障水平的一次实战演练，雁塔区市场监管局将以此为契机，严把每一道防线，严守每一个关口，以过硬的业务水平和饱满的热情为残特奥会成功举办提供优质的食安环境。