2023年碑林区残疾人咖啡师技能培训班开班

为进一步贯彻落实《陕西省促进残疾人就业三年行动方案(2022-2024年)》，结合碑林区八个方面重点工作着力做好民生保障和社会服务，提升残疾人就业技能，促进残疾人更好就业，4月24日上午，碑林区残联联合心研无声咖啡在陕西卓越天成职业技能培训学校举办2023年碑林区残疾人咖啡师技能培训班。

本次集中培训为期10天，共30名残疾人参加此次培训。通过基础理论、技能练习、强化实训三个环节的学习，让学员基本掌握不同咖啡品种的特点，各类咖啡制作器具的工作原理和使用方法，完成咖啡吧台的出品，咖啡产品介绍和点餐操作，卫生管理工作等专业知识。

听力残疾人能排除外界干扰，更加专注的制作咖啡，本次培训专门挑选部分听力残疾人参加，为了让他们能够“听”到老师讲解的内容，特别邀请了资深听力残疾咖啡师现场手语翻译，让学员能更好的掌握学习内容。

为了提升此次培训就业转化率，培训结束后，将联合星巴克、心研无声咖啡、花生咖啡等实体店优先提供学员实习就业岗位，其中部分优秀学员通过心研无声咖啡三家门店直接签订用工协议，实现就业。针对有开店计划的学员，心研无声咖啡将围绕着新店选址，品牌使用，品牌运营等环节提供无偿帮扶。