10月30日上午，由陕西省渭南市富平县到贤镇委员会、到贤镇人民政府、富平县农业农村局、富平县文化和旅游局等主办，陕西富平大方天玺绿色农业发展有限公司承办的2021富平尖柿节开幕式在到贤镇天玺柿子小镇举行。
尖柿节以“弘扬尖柿文化·助力乡村振兴”为主题，陕西省工商联党组成员、副主席郭慧娥，富平县政协党组书记王永丽，富阎产业合作园区党工委副书记杜银虎，富平县委副书记、政法委书记亢鹏，县人大副主任、总工会主席张三放，县人大副主任康进联，县政府党组成员詹辉，县政协副主席张军利、岳忠等领导；陕西省农副食品商会会长雷振龙，秘书长丁晓等嘉宾；陕西师范大学张宝善教授，西北农林科技大学梁连友、段旭昌、李宏昌教授等专家学者；中国果品物流协会柿子分会会长、大方集团天玺农业董事长王方胜，大方集团天玺农业总经理任月莉等领导；抖音西北网红直播基地总经理侯建伟，京东西北产业带负责人何晓春，百度（陕西）大客户总经理赵碧娟，以及顺丰、有赞、万果会、陕西巨鹰、兵马俑、研行研学、唐猫庭院等有关行业、协会、客户的高层代表参加了开幕式。
富平是闻名世界的中国柿子之乡，独有的大尖柿品种以及传承千年的柿饼制作工艺，使富平生产的柿饼享誉全国，驰名海外。2018年以来，大方集团天玺农业致力于“绿色农业创兴”，规划建设了投资额逾13亿元的万亩绿色科技农业小镇——天玺柿子小镇。小镇以科技农业为核心，专注富平大尖柿、齐椒、苹果等“三红”特色产业，打造“柿柿红”原乡柿饼品牌，通过“品种培优、品牌打造、品质提升”，实现特色产业“品牌化、规模化、标准化”发展；挖掘传统、农耕及乡土文化，形成集“农业研学、文化体验、观光度假、休闲娱乐、医疗康养”为一体的旅游产业集群，助力乡村振兴战略的实施。
开幕式现场，富平县政府党组成员詹辉首先就富平支柱产业尖柿产业的发展成果以及未来规划做了重点介绍。
陕西省工商联党组成员、副主席郭慧娥发表讲话，她提出，2021年是乡村振兴开局之年，很高兴能够看到大方集团天玺农业这样的企业，初心坚定地投身到特色农业产业发展中，以自身资金、人才、资源、平台等优势，提升产业能级，带动乡村振兴。
活动在大方集团天玺农业董事长王方胜热情洋溢的致辞中正式启幕。据介绍，立足于富平尖柿等特色产业，经过两年多时间的建设与发展，天玺柿子小镇在产业带动乡村振兴、科技创新、文化传承等方面取得了卓有成效的成果，此次承办2021富平尖柿节，以“非遗传承”“柿子文化”“乡村振兴”三个篇章，向全国人民展示了富平柿子产业蓬勃发展、文化欣欣向荣的靓丽风貌。
确立六位“柿柿红”柿饼传承人，与会领导向其颁发证书；抢救富平阿宫腔等非物质文化遗产，与省台联合拍摄《解密秦腔之阿宫腔》纪录片；致力于挖掘富平尖柿文化，讲好富平柿饼故事，联合富平县文学艺术界联合会、富平县农业农村局组织开展书画摄影作品征集活动，并在尖柿节现场将200多幅作品进行展示；著名书画家党晓婷老师即兴创作，富平县人大副主任、总工会主席张三放为柿子画作点睛，让富平的柿子文化进一步释放魅力。同时，大方集团天玺农业总经理任月莉与陕西研行教育董事长付鹏飞进行了研学及劳动教育基地签约。
天玺柿子小镇赋予富平尖柿新的文化内涵，打造并发布了挖掘自盛唐的“柿公主”文化IP，颁发尖柿节网红推广大使证书，让柿子文化搭载着新文旅、新媒体、新品牌的翅膀，成为富平全新的文化名片，将富平柿饼这一公域品牌打造成有温度、有文化、有影响力的农业品牌。
为探索乡村振兴发展路径，落地中国柿子交易中心，由中共富平县委副书记、政法委书记亢鹏，县政协党组书记王永丽共同揭牌；成立专家工作站、尖柿研究院，培育太空柿种，规划搭建西北农林科技大学乡村振兴研究院富平分院，着手成立乡村振兴发展基金，构建新型特色农业研发、生产、经营体系；落地抖音西北网红富平柿饼直播基地，并联合京东、顺丰、有赞等平台，以人才、科技、平台、品牌运营等各项保障，为富平尖柿产业挑动新势能，促进产业升级。
同时，在此次2021富平尖柿节上，天玺柿子小镇与万果会、陕西巨鹰、兵马俑等重点客户完成签约，将从品牌跨界、营销运营等层面展开深入合作。据了解，在特色产业创新发展上，天玺柿子小镇始终坚持“三品三化”，制定了多个柿子种养、生产、销售标准体系，并增、扩建现代化标准厂房及无尘车间；为实现柿饼全年销售，启用多层阻隔膜、保冷保鲜装等包装新材料，获得富平柿子冻干技术专利；开发了小碎柿、柿子老醋、醋饮、柿子芝士卷等超高颜值、自带传播性的衍生产品；大力投入新媒体、电商、新零售团队，以品质之上的营销及品牌运营创新，开拓更加广泛的市场。
活动结束后，大方集团天玺农业董事长王方胜接受了莅临现场60余家中省市媒体的集中采访，讲述了他回到家乡发展柿子产业，从助力脱贫攻坚到乡村振兴的情怀和愿景，以及对他对富平尖柿产业、柿子文化发展、美丽乡村建设的未来期许及宏伟蓝图构想。
此外，2021天玺柿子小镇“柿柿红”首届半程马拉松赛也于当日上午成功举办。（记者魏晓文）
