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泾河新城“茯茶镇”牌“泾阳茯茶”系列产品成功入驻中央宣传部《学习强国》App“强国城”平台

2022-11-28 18:15  西咸新区管委会

11月21日,泾河新城“茯茶镇”牌“泾阳茯茶”系列产品成功入驻中央宣传部《学习强国》App“强国城”平台,成为西咸新区首家入驻该平台的农产品品牌,丰富了泾河新城茯茶产品的线上营销和品牌展示渠道。

一千多年前,驼铃声声,一路向西。溯泾河北上西行,历经万里到达罗马,茯茶跟随丝绸之路商队的车马远销西北、中亚及欧洲。茯茶从长安出发在横跨亚欧大陆的古丝绸之路声名远播,被喻为“丝绸之路上的黑黄金”,谱写了陕西茶文化和丝路文化不可或缺的光辉篇章。

如今,西咸新区泾河新城立足千年古都西安,依托国家地标产品“泾阳茯茶”的核心产区优势,抢抓“一带一路”国家战略机遇和“全国统一大市场”建设机遇,从政策规划到企业研发、生产、销售升级,再到科技赋能、文旅加持,着力打造“百亿茯茶”产业链,现已初步形成集生产贸易、仓储物流、产品研发、文化展示、科教研学和旅游体验为一体的全产业链业态,把茶叶资源充分开发成了包含“吃喝玩乐、科创研学”的绿色资源,为推动西安经济高质量发展蓄势赋能。

据介绍,此次泾河新城积极借助“学习强国”平台的融媒体传播优势,特别选送了西咸新区茯茶镇国际贸易有限公司研发的两款优质“茯茶镇”牌“泾阳茯茶”,并经过该平台严格把关、层层审核、强力助推顺利入驻强国城,上线首日销售量近300单,覆盖全国多个省市。

茯茶,又叫茯砖茶,其独特的、功效和突出的风味,源于神奇的“发花”工艺。发花即在茶砖内产生金黄色、球状的冠突散囊菌,俗称“金花”。“金花”在茯砖茶的发酵过程中,通过分泌淀粉酶和氧化酶等活性物质,极大地提升了茶叶的品质。

中国工程院院士、国家茶学专家、湖南农业大学教授、博士生导师刘仲华曾表示,中国黑茶都有金花的说法是错误的,只有茯砖茶有金花。“金花是茯砖茶独有的加工工艺,其过程中所产生的冠突散囊菌富含450多种对人类有益的成分,能影响茯砖茶的生化成分和香气成分,从而达到改善品质和风味的目的,形成独特的菌花香。”

即日起,大家可以通过手机端“学习强国”APP,点击右上角“我的”,进入“强国城——助农版块”找到茯茶镇茯茶等产品,使用点点通兑换优惠券,即可购买。

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