苹果醋，是指以苹果汁经发酵而成的苹果原醋、再兑以苹果汁等原料而成的饮品。 苹果原醋兑以苹果汁使得口味酸中有甜，甜中带酸，既消解了原醋的生醋味，还带有果汁的甜香，喝起来非常爽口。苹果醋，含有果胶，维他命，矿物质及酵素，其酸性成分能疏通软化血管，杀灭病菌，增强人体的免疫和抗病毒能力，改善消化系统等，而且苹果醋还具有美白杀菌、淡化黑色素、迅速消除老化角质等美容养颜功效。苹果醋作为一种营养、保健型调味品，已经得到广大消费者的认可与青睐。
苹果醋适用人群
1.需要调节体重，维持优美体态的女性。
2.需美白皮肤，保持皮肤的光滑滋润的女性。
3.痛风病患者，碱性饮料对于改善血尿酸浓度有一定效果。
4.高血压高血脂患者，醋酸可以调节血压、通血管、降胆固醇。
5.抵抗力不强，预防伤风感冒，令呼吸顺畅。
6.经常应酬 需饮酒者，苹果醋可以有效的稀释体内的酒精，酒后酒前饮用，可有效缓解饮酒后的不适
7.经常打牌者，可以醒脑。
