区市场监管局强化夏季食品安全监管

夏季是群体性食品安全事件的高发期。为防止食品安全事件发生，区市场监管局聚焦夏季食品安全重点品种、重点单位开展全方位排查，多项措施加强夏季食品安全监管，全力保障辖区人民群众夏季食品安全。

一是强化监督检查。结合无证无照专项整治，对辖区小微食品生产企业、食品小作坊进行全面排查，重点检查人员环境卫生、原料采购贮存、生产过程控制、标签标识、出厂检验及交付控制等，全面排查食品安全风险隐患。二是加强督促指导。督促食品生产单位严格落实食品安全主体责任，按照《食品安全法》等法律法规及食品安全标准要求，规范组织生产。三是严肃查处违法违规行为。对监督检查和抽检监测中发现的问题及时依法处置，严厉查处违法违规行为，涉嫌犯罪的，第一时间移送公安部门。四是加强宣传引导。加强对食品生产经营单位的宣传，不断增强市场主体责任意识，引导各单位树立合法合规、健康卫生的经营理念，消除食品安全隐患，确保辖区群众“舌尖上的安全”。