临潼区市场监管局召开校园食品安全整改暨培训会

为进一步加强校园食品安全工作，切实保障学生身体健康，5月26日下午，临潼区市场监管局召开校园食品安全整改暨培训会，区市场监管局党委书记、局长张军科主持会议，各相关科室、基层所负责人等40余人参加了会议。

会议培训学习了餐饮食品安全管控要点，宣读了区市场监督管理局食品安全工作方案，安排部署了校园食品安全监管重点任务，并要求各相关科室、基层所高度重视，严把食品安全五个关口（即从业人员关、食品原材料关、索票索证关、操作流程关、疫情防控关），做到关关检查，关关落实。

会议要求，一是要思想上高度重视，以“四个最严”要求牢牢守住校园食品安全；二是要充分认识校园食品安全工作的重要性，加强应急处置能力、严明工作纪律；三是要对学校食堂、幼儿园、幼托机构全面排查，落实食品安全责任，确保监管工作不留死角、不留隐患、不出现“盲区”，对发现的食品安全违法违规行为重拳打击、绝不姑息；四是要针对食品安全薄弱环节和突出问题，及时跟踪整改，全面消除食品安全隐患，确保校园食品安全真正落到实处；五是要完善食品药品安全应急预案，提高应对食品药品安全突发事件的组织指挥、协调配合、高效反应、快速处置的能力，最大限度的减少危害、影响。尽全力把学校的食品安全工作抓细、抓严、抓实，确保不发生食品安全事故。

（临潼区市场监管局 李莎莎）