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为进一步推动西安市创建国家食品安全示范城市复审工作的开展,切实提高创建国家食品安全示范城市的工作质量,10月26日下午,临潼区斜口市场监管所组织辖区便利店、学校食堂、小餐饮门店、小作坊等负责人召开创建食品安全示范城市工作培训会,共计12余人参加。
培训会上,所长王浩就西安市创建国家食品安全示范城市的工作任务和要求进行了细致的讲解,并强调各经营户负责人要保证证照齐全、卫生整洁、定期消毒、人员健康、进货查验、索证索票、“三防”设施完善、操作规范等。
监管组长王少波向各经营户详细解读了食品安全示范城市复审工作的检查要点,对辖区食品安全存在的共性问题进行了通报,要求各经营单位悬挂餐饮服务量化分级牌、查验从业人员健康证,立即对照餐饮服务、食品经营及小作坊操作规范进行整改,并严格落实各项疫情防控措施。
会议结束后,与会经营户纷纷表示会做好自查自纠,为创建国家食品安全示范城市贡献自己的力量。
(市场监管局)