为了增强辖区商户对垃圾分类知识的了解，提高垃圾分类意识，7月27日，灞桥区城市管理和综合执法局联合陕西环保集团生态环卫科技有限公司沿街督导各餐饮店进行垃圾分类并集中收运餐厨垃圾。
首先，强调检查时要注意各餐饮门店后厨垃圾是否进行分类，以及检查时的纪律问题。
在督导检查中，主要对各餐饮门店进行餐厨垃圾分类宣传指导，要求各门店统一存储餐厨垃圾，按时按要求交由厨余垃圾车工作人员收运，不得混入筷子、餐盒、餐纸、瓶盖等其它垃圾，否则拒收并按规定处罚。
各门店人员积极配合响应，并签订清运协议及清运承诺书，环保集团工作人员也建立相应微信群指导各餐饮门店垃圾的分类工作，并在群里商议清运时间及清运路线，做到垃圾日产日清的同时又不影响各餐饮门店的正常工作。
